四季を通じてさまざまな植物や木が花を咲かせるこの土地ならではの花粉蜜がブレンドされた西洋蜜蜂の蜂蜜です。
農蜂舎で蜂蜜を収穫しているのは年に三回ほど。春に採れる蜂蜜は菜花やアカシアなどの花粉蜜が含まれており、白詰草のような匂いが感じられる優しい甘さです。初夏に採れる蜂蜜には栗やミカン、柚子、金柑といった柑橘の花粉蜜が含まれており、さらっとしていますが柑橘の皮のような風味が感じられます。収穫される季節によって異なる味と風味をお楽しみください。

※製造には細心の注意を払っておりますが、工程上見た目や味などに多少バラつきがございます。ご理解の上ご注文ください。
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